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特製親子丼

(壱岐もの屋)

壱岐もの屋特製の親子丼です。だしはまず、昆布、鰹でしっかりととり、砂糖、塩、醤油、みりん、酒などで味付けをしております。甘辛く、まさに極上の親子丼のだしとなりました。肉は壱岐で放し飼いにされている山本さんちの鶏肉です。秘伝のダシをたっぷりと吸って柔らかくなっておりますので噛んだときに玉ねぎの甘さが加わってジワーっと肉の旨みとダシが口いっぱいに広がります。半調理済みなのでご自宅では卵を加えて煮立てるだけとなっております。

価格と詳細⇒


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2008/12/26(金) 04:46 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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