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壱岐産丸ごと一匹姿鯛の炊き込みご飯/二合分


壱岐で獲れた新鮮なを丸ごと一匹楽しんでいただけるセットを作りました。この季節にしか手に入らない大きさのです。丁度いいなので、飯用で仕込みました。好きの方だけでなく、魚好きの方にもおススメの逸品です。是非お試し下さいませ。

丸ごと一匹焼いてます。

【そのまま入れるだけの簡単調理】

鯛の姿焼き、和風スープを磨いだお米と一緒に炊飯器へ入れるだけ。

一流の味をご家庭でお手軽に楽しめるセットです。


もっと詳細を見てみる⇒








うに釜飯

(壱岐もの屋)
獲れたてのウニを瓶詰めにしたものも美味ですが、がぜうに(馬糞うに)を味噌と炊き込んで作ったうにみそ瓶詰は、健康にも効果があることが新聞にも紹介され、なんと一日に3000本も売り上げたほどの郷土料理です。

またウニと米を炊き込んだウニ飯は、ウニの芳醇な海の味をご飯に宿らせ、島でももっとも人気が高く、一般的な郷土料理です。

価格と詳細⇒








島鶏の炊き込みご飯

(壱岐もの屋)
壱岐で育った健康的な壱岐味鶏(いきみどり)を旅館風の味付けで炊き込みご飯にしました。ダシは鶏ガラからじっくりと取り出した鶏の旨みたっぷりの深みのあるものです。島鶏はご飯との相性も抜群です。深みのある逸品に仕上がりました。

価格と詳細⇒









壱岐産山菜の炊き込みご飯

(壱岐もの屋)

壱岐で取れる山菜や野菜を具に入れています。具もふんだんにつかっておりますので、ご飯との相性は抜群です
価格と詳細⇒





:グルメS:口コミ::通販:雑誌

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2008/12/21(日) 15:22 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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